27 lokakuuta, 2009

ADEUS!

Syksyssä on valopilkku. Matkalaukut pakattu. Nähdään viikon päästä!

FIN-ENG:
I'll see the sun tomorrow.

25 lokakuuta, 2009

BANAANI-SUKLAAKAKKU (x6)


Nyt väsyttää. Sen lisäksi että eilen lauantaina meni vähän turhan myöhään hääjuhlinnassa, niin perjantaina meni tosi paljon turhan myöhään kakkuhommissa. Tein rakkaan ystäväni häihin kakut lähes sadalle hengelle ja kaikki jotka ovat joskus tehneet kotikeittiöoloissa duunissa käynnin ohella kahden pienen lapsen kanssa useamman kakun yhdellä kertaa, tietävät että homma on aika haastava. Mutta ainakin oppii omat rajansa mitä kakkujen tekemiseen tulee. Ja oli se hauskaakin tietysti.

Myös jääkaapilla on rajansa


Kakut ovat vastaavia kuin parin viikon takaisissa polttareissa, eli banaani-suklaakakkuja. Valitettavasti olin unohtanut neuvoa illan cateringia ottamaan kakut huoneenlämpöön hyvissä ajoin, joten suklaakreemikuorrutus oli hiukan liian kylmää & kovaa kakkua syötäessä.


Kakkuja koristavat kukat tein ekaa kertaa sokerimassasta. Ja rakastuin heti. Sokerimassan työstäminen marsipaaniin verrattuna on jotenkin paljon "sulavampaa". Ja pikainen kuivumisaika on superjees, kun yleensä tuppaa tuo koristeiden tekeminen jäädä aika viime tippaan. Kukkina tuttuja ja turvallisia ruusuja (bonuksena tällä kertaa myös lehtiä!) sekä kahta erilaista kukkaa omasta päästä.







Huumorintajuinen pappi vihki parin pienessä, tunnelmallisessa kirkossa ja juhlapaikalle siirryttiin vesiteitse. Tarjoilut olivat erinomaiset, tila kynttilöineen yksinkertaisen kaunis, puheet loistavia ja tunnelma katossa.

Kakuntekijällä tunnelma katossa

Juhlakalut + juhlakakut (Onnea rakkaat!)

Ihana ihana morsian

Morsian täydellisessä vintageasussaan ja morsiamen ihana ihana sisko


Onneksi saatiin aikaiseksi vielä jatkotkin. (feat. Husband & Big sis)

P.s. Laitan kakulle ohjeen myöhemmin, nyt en millään millään jaksa...
P.p.s. Lisäys marraskuulta: täältä löytyypi nyt ohje!



FIN-ENG:
A few weeks back I made a banana chocolate cake for my friend's hen party. For the wedding on Saturday I made six of them.

19 lokakuuta, 2009

BARBIEKAKKU


Ohje barbiekakun tekoon:

1. Osta barbie halvalla huuto.netistä.
2. Leivo kakku, täytä se ja pidä peukut ylhäällä, että kakku ylettää barbien vyötärölle asti. Ai niin, ja tee reikä keskelle.

3. Peitä sokerikreemillä.

4. Sitten marsipaanilla (tai millä lystäät).
5. Paketoi barbie elmukelmuun ja tuuppaa kaakkuusi.
6. (Huom. tämän vaiheen voi jättää väliinkin: Todettuasi että kakun korkeus ei sittenkään ihan riittänyt blondin ampiaisvyötärölle asti, ota se jälleen ulos kakusta, leikkaa nukelta nilkat, kääri se uudelleen elmukelmuun ja työnnä takaisin kakkuun.)

7. Jos et ole tekemässä topless-versiota, askartele käyttämästäsi kuorrutteesta vaate myös yläkropan peitoksi.
8. Koristele, tai jätä koristelematta.


Pikkusiskoni ystävä juhli synttäreitään Barbie & Ken -teemalla. Ja kyllähän kunnon teemajuhlissa täytyy asianmukainen kakku olla, joten pääsin ekaa kertaa taiteilemaan barbiekakkua. Ohjeita on netti pullollaan, pariin tutustuin ja ryhdyin hommaan. Selvisin mielestäni kiitettävästi, vaikka muutama tenkapå matkalla olikin. (Itse kakku ei ilmeisesti ihan täysin selvinnyt matkastaan Mansesteriin, mekko näyttää hieman valahtaneen alaraunasta.)

Päivänsankari kuvassa oikealla
Myöhästyneet onnittelut Anna-Maria!

FIN-ENG:
My little sister's friend threw a Barbie & Ken themed birthday party. I got to make my very first barbie cake.

11 lokakuuta, 2009

POLTTARIKAKKU

Ystäväni polttarit olivat lauantaina. Tuleva morsio pääsi aurinkoisen päivän aikana mm. rasvaamaan 200 kiloista emakkoa, rentoutumaan kasvohoidossa ja veikkaamaan voittajahevosia laukkakilpailuissa. Ja tietenkin nauttimaan meidän, ihanien ystävien, hyvästä seurasta, ruuasta ja juomasta.

Illan nyyttäriosastolla minulle lankesi yllättäen jälkkärinakki. Mieluisa nakki sinänsä. Tein banaani-suklaakakkua, joka sai onnistuneen makunsa ansiosta kovan kannatuksen the kakuksi parin viikon päässä häämöttäviin häihin, joihin siis olen juhlakaakut tekemässä.

Koska ensimmäiset ajatukset kakun koristeluun ehdin uhrata edellisenä yönä (tarkalleen ottaen jo lauantain puolella), oli taas tyydyttävä tavanomaiseen, jonka jo jossain määrin hallitsen, eli rakkaisiin marsipaaniruusuihin. Lisäksi kakun päälle ripsottelin viime viikolla Englannista saapunutta magic sparkles -hilettä, joka nähtävästi huonolaatuisissa fotoissani näyttää lähinnä roskasilpulta, mutta livenä kakun päällä näytti hauskalta!

FIN-ENG:
My good friend's hen party was held on Saturday. I made a banana chocolate cake. And had a great day!

07 lokakuuta, 2009

HALLOWEEN-KAKKU

Tulipa tehtyä synttärikakku, joka päivänsankarin toiveesta oli suklaakakku halloween-teemalla. Jack-o'-lanternit marsipaania. Ihmettelinpä taas koristeita tehdessäni, miksen vieläkään ole tutustunut sokerimassaan.
Pistetään hommalistalle
.

Onnea Noralle ja happy halloween näin etukäteen!
FIN-ENG:
I made a birthday cake and on birthday girl's request it was a halloween themed chocolate cake.