24 toukokuuta, 2010

SITRUUNATORTTU VALIVALI


Jotkut reseptit vaan ovat niin rasittavia. Miksei kaikki maailman reseptiikka ole ilmoitettu grammoina & co. Mitä esim. tarkoittaa "kahden sitruunan mehu"? Parhaimmillaan isosta, täydellisen kypsyisestä ja raikkaankeltaisesta sitruunasta saa varmaan desin verran mehua pumpattua. Pieni kurttuinen luomusitruuna, joka on parhaat päivänsä nähnyt jo laivamatkalla Suomeen, puolestaan luovuttaa juicea alle puoli desiä. Purista siitä nyt sitten "kahden sitruunan mehu" ja yritä leipoa ohjeenmukainen sitruunatorttu.

En tiedä kuinka ohjeenmukainen tuotos oli, mutta älyttömän hyvää kumminkin. Ohje oli kuitenkin sen verran vajaa (hermostumiseni aihe ei koske ainoastaan ohjeen sitruunamehudilemmaa), etten sitä tähän yhteyteen laita. Kehitän oman version, kun seuraavan kerran tekee sitruunatorttua mieli. Prkle.

FIN-ENG:
I ended up having a really yummy lemon tart, but the recipe was a total killjoy. I like my recipes precise.

2 kommenttia:

  1. "raasta kaksi porkkanaa" on kannssa aika klassinen.. todella tarkkaa :)

    VastaaPoista
  2. Toi on lähes yhtä hyvä kuin "kahdeksan perunaa"!

    VastaaPoista