18 maaliskuuta, 2011

ISON PAHAN SUDEN SUKLAARUUDUT


Kun Alli viime lauantaina sai valita mitä ikinä haluaisi tehdä kaksistaan äidin kanssa kotona, oli valinta helppo. Hän halusi että luetaan Mikki Hiiren keittokirjaa ja valitaan sieltä yhdessä toteutettava resepti. Disneyn klassikkoleffoista on tällä hetkellä kovimmassa huudossa Viidakkokirja. (Alli on Bagheera ja Elsa Shere Khan. Aamusta iltaan. Ja Oiva-raukka on Mowgli.) Niinpä reseptiksi valikoitui Viidakon hedelmäsalaatti. Vaikkei kaapeista löytynyt ohjeessa mainittuja purkkimandariineja ja -ananaksia, kelpasi Allille onneksi tuoreilla hedelmillä paranneltu versio hedelmäsaldesta.


Mikki Hiiren keittokirja oli myös minun lempparikeittokirja pienenä. Tai varsinaisesti se oli isosiskoni kirja, mutta minä olin meistä se, joka kirjaa käytti sen varsinaiseen tarkoitukseen. Kirjan helmiä ovat esim. Pluton nakit -ohje, jossa keitetään nakkeja ja tarjotaan ne sinapin kera, sekä Baloon aurinkojuoma, jossa blandataan munankeltuainen appelsiinimehuun...

Kirjan aiemmat käyttäjät ovat tehneet onneksi omat muistiinpanonsa

Sunnuntaina oli sitten Elsan vuoro. Ja koska pikkusisko tykkää tehdä asiat aika usein isosiskoaan matkien, päätyi hänkin selailemaan samaista keittokirjaa. Elsan mielestä asioiden yhteensötköttäminen on kuitenkin pilkkomista mukavampaa puuhaa, joten päädyttiin tekemään Ison Pahan Suden suklaaruutuja. Niistä tuli aika hyviä. Varsinkin seuraavan päivänä jääkaappikylmänä.

ISON PAHAN SUDEN SUKLAARUUDUT
(n. 20x30cm vuokaan)

2 munaa
1,5 dl sokeria
150g voita
50g tummaa suklaata
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1,5 dl mantelirouhetta
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Sulata voi ja suklaa ja sekoita hieman jäähtyneenä muna-sokeriseokseen.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
  4. Voitele vuoka ja kaada taikina siihen.
  5. Paista 175°C n. 25 min.

FIN-ENG:
Last weekend I made Big Bad Wolf's chocolate squares and Jungle's fruit salad. With the kids.

4 kommenttia:

  1. Munkin lapsuudn lempparikirja. Harvoin siitä mitään tehtiin, mutta selailin sen hauskaa kuvitusta usein, toooosi usein.

    VastaaPoista
  2. Hovkonditorn: Kirja todella on ihana. Ja reseptit on niin simppeleitä että tosi pienetkin jaksaa.

    kioto: Kuvitus on ihan paras, klassista disneylaatua! En mäkään niin kauhean montaa eri reseptiä pienenä toteuttanut, seitsemän kääpiön seitsemän sortin muffinssit oli kovin hitti.

    Merituuli: Jotkut harvat ja valitut oli saaneet arvosanan NAM, toiset taas jopa HYI HYI :)

    VastaaPoista